Hotellerie - Steigende Tendenz der Arbeitsunfälle

Mit über 220'000 Angestellten gehört die Hotellerie zu den grösseren Branchen in der Schweiz. Viele Berufe, die zu dieser Branche gehören, sind besonderen Gefährdungen ausgesetzt, dementsprechend ereignen sich in dieser Branche regelmässig schwere Unfälle mit Todes- oder Invaliditätsfolge – in den vergangenen Jahren wurde eine steigende Tendenz der Arbeitsunfälle festgestellt.

Im Rahmen der sich wandelnden Gästebedürfnisse haben in Schweizer Hotels in den letzten Jahren Bereiche wie Wellness, Selfness, Gästesicherheit (safety and security) etc., stark an Bedeutung gewonnen. Die heutige Branchenlösung "Arbeitssicherheit im Gastgewerbe" behandelt diese Bereiche nur ungenügend.

Diese Situation veranlasste den Dachverband hotelleriesuisse im Bereich der Arbeitssicherheit wieder vermehrt Aufmerksamkeit zu schenken.