Création d’une nouvelle culture de sécurité
SAFE AT WORK soutient les efforts du centre de formation pour l’économie carnée suisse ABZ et des assurances suisses en faveur de la création et de la promotion durable d’une nouvelle culture de sécurité.
Kit de sécurité pour les apprentis
La campagne fructueuse de SAFE AT WORK pour une culture de sécurité et de qualité sur le lieu de travail sera lancée pour la deuxième fois pendant l’été 2011. Cette année encore, tous les nouveaux apprentis recevront un kit de sécurité. Ce dernier se présente dans les couleurs de SAFE AT WORK et permet de ranger et de transporter les couteaux et les équipements de protection individuelle de manière sûre et hygiénique. Grâce à cette mallette, les apprentis comprennent dès leur entrée dans le monde du travail que la sécurité est un aspect important de leur formation. Le kit doit accompagner les apprentis tout au long de leur formation et de leur vie professionnelle. Le projet portant sur plusieurs années vise à transmettre aux travailleurs de meilleures pratiques dans le domaine de la sécurité au travail.
Les enseignants des écoles professionnelles qui doivent former de futurs bouchers-charcutiers et des assistants en boucherie et charcuterie sont équipés et formés en conséquence afin de pouvoir transmettre le concept aux apprentis.
Lancement réussi
En automne 2010, une enquête sur le kit de sécurité a été menée auprès des apprentis et des propriétaires de boucheries. Les sondés se sont montrés très satisfaits et contents de ce nouvel équipement de sécurité complet. Le nombre d’accidents a d’ailleurs baissé en conséquence : les coupures et autres blessures enregistrées en 2010 ont été moins nombreuses que l’année précédente. Par ailleurs, les enseignants et les intervenants des cours interentreprises contribuent eux aussi à la réussite du projet en intégrant le kit de sécurité dans leurs classes.
Poursuite du projet
« Etant donné les réactions positives des apprentis et le nombre moins important de coupures et autres blessures enregistrées au cours de l’année passée, nous avons décidé de poursuivre le projet du kit de sécurité pendant les années à venir », déclare le directeur d’ABZ Spiez, Sepp Zahner. Le kit sera désormais plus petit et donc plus léger et plus facile à manier. Les entreprises formatrices peuvent commander gratuitement la mallette de SAFE AT WORK destinée aux apprentis. « Nous sommes convaincus que la sensibilisation des apprentis à la sécurité au travail est primordiale », explique Sepp Zahner. « SAFE AT WORK fait partie intégrante de la formation, comme l’apprentissage des différents morceaux de viande ! »
Afin de renforcer davantage cette tendance positive, les supérieurs pourront commander le kit pour l’ensemble de leurs effectifs à un prix préférentiel dès cet été.
Formulaire de commande
Cette action est soutenue par le centre de formation pour l’économie carnée suisse ABZ, l’Assurance des métiers Suisse, l’Union Professionnelle Suisse de la Viande (UPSV) et la CFST.
Les premiers kits de sécurité pour les bouchers-charcutiers sont arrivés : le film
Les kits de sécurité sont utilisés dès le premier jour de l’apprentissage. SAFE AT WORK a assisté à l’une des remises : apprenez-en davantage sur le contenu du kit de sécurité et regardez les réactions du formateur et des apprentis !
Dialogue avec les apprentis
SAFE AT WORK souhaite également instaurer un dialogue avec les apprentis bouchers. Pour les toucher directement et encourager l’échange, SAFE AT WORK a créé un profil Facebook permettant aux apprentis bouchers d’échanger leurs expériences et de nouer des contacts entre eux. En outre, SAFE AT WORK les informe régulièrement des dernières nouveautés et de différents aspects concernant la sécurité.
